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鳥取的竹工藝,將竹材剖開後編織成形。
智頭杉木工。智頭出產年輪緊密、能承受積雪重量的杉木。
若櫻的木工,以木材製作工藝品。
鳥取砂丘的砂雕僅以砂和水雕成,展期結束後便會拆毀。
位於鳥取的LIMNO,製造顯示器與電子設備,承襲舊三洋電機的技術脈絡。
位於鳥取的OMRON,負責控制設備的維護。
位於鳥取的星電機,製造車載設備。
位於鳥取的日本陶瓷,製造紅外線與超音波感測器。
位於鳥取的吉谷機械製作所,製造消防車等特殊車輛。
鳥取的金屬熱處理合作社,由縣內企業共同進行熱處理。
位於鳥取的菊水鍛造,以鍛造技術製造汽車零件。
位於米子的丸京製菓,以自動化流程製作銅鑼燒並銷往世界各地。
大山乳業的牛鈴牛奶館,展示乳製品的生產流程。
江府的天然水工廠,汲取經奧大山山毛櫸林涵養的水。
大山的 Family Inada,製造按摩椅。
鳥取的 IM 電子,進行電子零件組裝。
鳥取的 FDK,製造電池與電子零件。
米子的 MinebeaMitsumi,製造精密零件與馬達。
鳥取的 Ricoh,從事光學與電子設備業務。
縣立產業技術中心,從電子零件與食品加工領域支援企業。
縣立建設技術中心,負責基礎設施技術與人才培育。
八頭的大江之鄉自然牧場,以平飼雞蛋從飼養、生產、加工到販售一貫經營。
北榮的北條葡萄酒莊,在沙丘地栽種葡萄並釀酒。
鳥取的兔兔酒莊,以當地葡萄釀酒。