概要
関の刃物。鎌倉期からの刀鍛冶の技術が、包丁と刃物の産地を作った。
基本データ
分野：鍛造・研削
出典 pref.gifu.lg.jp ↗旅の前に知っておくこと
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情報確認日：2026-09-03
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