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663highland · CC BY-SA 4.0概要
館林の醤油工場。1873年創業で、発酵の工程を扱う。
解説
正田醤油株式会社（しょうだしょうゆ）は、群馬県館林市栄町にある醤油の老舗メーカー。 米穀商が投機的であると考えていた三代正田文右衛門が、千葉県東葛飾郡野田町（現・野田市）の二代茂木房五郎より醤油醸造業を勧められ、醤油醸造業を創業した。館林の正田記念館に二代茂木房五郎より贈られた醤油醸造に関する経営指導書がある。屋号は「キッコーショウ」。 上皇后美智子の実家の本家が創業家である。 2010年12月に、主要子会社の正田食品株式会社と正田フーズ（旧ヤマト産業株式会社）を統合。 創業：1873年（明治6年）12月25日 設立：1917年（大正6年）12月25日 事業内容：醤油醸造・スープ類の製造販売 キャッチコピー：「おいしいがうれしい。」 仙台・館林・東京・名古屋・大阪 Shoda Sauces Europe Co.,Ltd（英国ウェールズ） 日清製粉グループ本社 - 創業者正田貞一郎は正田文右衛門の孫である。 群馬県立敷島公園県営陸上競技場 - ネーミングライツで命名権を取得。2008年6月より「正田醤油スタジアム群馬」の通称を使用する。 タバスコ - 製造元の米国マキルヘニー社とは1993年に業務提携。日本国内における販売者（輸入業者）中、2003年度の実績では第1位。 喜劇 駅前茶釜（1963年、東宝） - お祭りの場面でタイアップ。 ヨネブンオンラインショップ本店 正田醤油のヨネブン 楽天市場店
出典：Wikipedia（CC BY-SA 4.0）
出典 ja.wikipedia.org ↗基本データ
分野：醤油・発酵
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情報確認日：2026-09-03
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