岩手くずまきワイン

概要

葛巻の山ぶどうワイン。町が第三セクターで始めた。

確認の記録

公式企業情報で製造販売を確認・見学条件要確認。

解説

くずまきワインは、岩手県葛巻町で造られているワイン。葛巻町の特産物であるヤマブドウを利用したワインが中心である。岩手県を代表するワインブランドの一つである。「ミルクとワインとクリーンエネルギーのまち」を掲げる葛巻町が中心となって設立した第三セクターの株式会社岩手くずまきワインが1987年から製造しているワインの銘柄である。会社は第三セクターとしては安定した経営状況にあるとされる。常務取締役は葛巻町長の鈴木重男。くずまき高原牧場（1976年、ミルク）、グリーンパワーくずまき風力発電所（2003年、クリーンエネルギー）、ホテルのグリーンテージくずまき（1993年）などと合わせて、「循環型地場産業形成政策」の成功例とされる。葛巻町は北上山地の山麓に位置し、酪農が盛んな土地であるが、寒さが厳しい気候のため、農作物はなかなか育たない。昭和60年代の日本では、大分県を発祥とする一村一品運動が日本全国に拡がっていた時期でもあり、当時の町長である高橋吟太郎が「町の特産物を作りたい」と、山中に実るヤマブドウを原料としたワイン造りを目指した。岩手県はヤマブドウの生産量では日本一であり、葛巻町内にある縄文時代の遺跡からはヤマブドウの大量の種や、搾ったヤマブドウ果汁を発酵させ酒にしていたとみられる土器も出土している。葛巻町を含む岩手県北部では、古くから産前産後の女性の滋養強壮食としてヤマブドウ果汁を飲ませる伝統もあり、残ったヤマブドウ果汁が自然発酵してできた酒を飲むような風習もあった。 1980年に役場職員を北海道池田町に派遣し、ワイン醸造の研修を行わせる。1985年にはヤマブドウの苗木を生産開始。1986年に第三セクターとして「葛巻高原食品加工(株）」が設立され、ワイン工場が建設された。ワイン生産開始は1987年からとなる。当初はヤマブドウの酸味が裏目に出て「葛巻のワインは美味しくない」と低評判であった。売り上げは5000万円ちょっとである、会社の経営的にも厳しい状況だった。だが、葛巻町の町民にとってヤマブドウとは「産後の女性や病人の見舞いに持っていく」ような滋養のある果実であり、馴染みのある果実であったため、ヤマブドウでのワイン作りは諦め難かった。後に葛巻町町長ともなる鈴木重男は町職員として最初からワインづくりに携わっており、1995年からは常務を務めている。

出典：Wikipedia（CC BY-SA 4.0）

出典 ja.wikipedia.org ↗