概要
徳島のかねこみそ。味噌を発酵させる。
解説
かねこみそ株式会社は、徳島県板野郡藍住町に本社を置く、味噌を中心とした日本の調味料メーカーである。四国・中国地方・近畿地方を商圏エリアとする。 徳島県板野郡藍住町奥野字乾81-2 大阪府吹田市垂水町3丁目4-27 山本ビル4F 岡山県岡山市南区築港栄町29-23 1932年（昭和7年） 田中庫太郎、味噌製造業に着手 1948年（昭和23年）2月 味噌製造業に専念し企業化、阿波味噌株式会社設立 1971年（昭和46年） かねこみそ株式会社に社名変更。大阪営業所開設 1973年（昭和48年） 田中庫太郎、勲四等瑞宝章受章 1985年（昭和60年） 田中庫太郎 勲四等旭日小綬章受章。田中一郎、社長就任 1994年（平成6年） CI導入 1995年（平成7年） 全国味噌鑑評会にて"御膳味噌"が名誉審査長賞受賞 1998年（平成10年） 全国味噌鑑評会にて"御膳味噌"が全国味噌技術理事長賞受賞 1999年（平成11年） 全国味噌技術理事長賞受賞 2000年（平成12年） 名誉審査長賞受賞 2002年（平成14年） 全国味噌技術会長賞受賞、ISO14001認証を取得 2004年（平成16年） 全国味噌工業協同組合連合会会長賞受賞 2007年（平成19年） 社団法人中央味噌研究所理事長賞受賞 2010年（平成22年） 田中英太郎、社長就任 宮川大助・花子 - かつてCMに出演した。
出典：Wikipedia（CC BY-SA 4.0）
出典 ja.wikipedia.org ↗基本データ
分野：味噌・発酵
出典 awanavi.jp ↗出典 pref.tokushima.lg.jp ↗公式サイト
最新の営業時間・料金・休業日は公式サイトで確認してください。
出典 kanekomiso.co.jp ↗旅の前に知っておくこと
世界の質問箱から、この資料に関係する疑問を3つ。
同じ県の食・市場
訪問前の確認・参考資料
原資料を掲載しています。営業時間、見学可否、料金、交通は最新の公式情報で確認してください。
情報確認日：2026-09-03
この県の工芸・名品
この記述はValue Villageが公開情報をもとに自分で書き起こしたものです。転載はしていません。
徳島県の写真
この資料に関連する地域の参考写真です。掲載施設・商品の写真ではありません。
拡大 ↗徳島県の Instagram 投稿（公式アカウントより）
この場所に結びついた投稿はまだありません。県の公式アカウントの投稿を毎分入れ替えて表示しています。