概要
位于别府明矾温泉的小屋。在喷气上铺稻草，使汤花结晶制成。
简介
位于大分县别府市明矾，制作汤花的茅草屋顶小屋。在地热地带约有50栋，自江户时代起一直持续制作。温泉气体的蒸汽进入小屋下的青黏土中形成结晶，经40天至60天采集、精制、干燥后成为产品。小屋的寿命最长3年，每次都要重新铺顶。
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