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海外の日本食レストランは18万1,000店｜初めて減った年のこと

農林水産省の令和7年調査で、海外の日本食レストランは18万1,000店となりました。前回調査から約6,000店の減少です。ただし、減った地域と増えた地域ははっきり分かれていました。