Kanesa梵珠第一工廠
發酵・味噌工廠
位於青森市的味噌工廠,使用縣產大豆與稻米,在寒冷地區進行長時間發酵。
體驗・參觀接待:未確認
Value Village
窯場、織造坊、釀造廠、打鐵鋪、街坊小工廠──這裡匯集了各地的製作者。大型企業的量產工廠、發電廠與水壩、公立研究機構、資料館不在此列出(可在資料一覽中查看)。
2,805筆工藝・產業資料。也包含傳統工藝以外的產業。這並非體驗活動一覽,是否接待、費用及預約窗口皆未確認。
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發酵・味噌工廠
位於青森市的味噌工廠,使用縣產大豆與稻米,在寒冷地區進行長時間發酵。
體驗・參觀接待:未確認
玻璃工藝・工廠參觀
吹製津輕玻璃的工房,其技術原用於製作漁業浮球,後來轉為工藝製作。
體驗・參觀接待:未確認
木工・製作體驗
將山毛櫸薄板捲疊成器皿,使用青森縣的山毛櫸,工廠位於西目屋。
體驗・參觀接待:未確認
制面・食品工廠
平川的製麵公司,生產乾麵與生麵,並開放工廠參觀。
體驗・參觀接待:未確認
電子元件・環境技術
八戶的電子零件製造商,也致力於環境技術。
體驗・參觀接待:未確認
超精密光學
生產超精密光學零件,擁有鏡片研磨技術。
體驗・參觀接待:未確認
航空航天・精密感測器
八戶的事業所,生產航太用途的精密感測器。
體驗・參觀接待:未確認
國際物流・水產港
兼具水產與國際物流功能的港口。八戶以鯖魚與魷魚的漁獲上岸量聞名。
體驗・參觀接待:未確認
產業史・民俗
涵蓋本縣產業史與民俗的館。使用舊青森銀行的建築。
體驗・參觀接待:未確認
能源・核燃料迴圈
核燃料循環設施的宣傳館,位於六所村。
體驗・參觀接待:未確認
漆工藝・重要無形文化財
反覆塗上多層漆後研磨顯紋,包含唐塗、七子塗等四種技法,列為重要無形文化財。
體驗・參觀接待:未確認
陶藝
弘前的陶房,燒製津輕燒。始於江戶時代的藩用窯場,曾一度失傳,之後重新復興。
體驗・參觀接待:未確認
陶藝
八戶的陶房,燒製八戶燒。藩政時期的窯場失傳後,於昭和時代復興。
體驗・參觀接待:未確認
泥偶
在弘前下川原製作的陶土人偶,以鴿笛聞名。
體驗・參觀接待:未確認
藤蔓編織
將木通藤蔓編成籃子,是弘前的工房。
體驗・參觀接待:未確認
竹工藝
津輕的竹籃,以根曲竹等竹材編成日用籃具。
體驗・參觀接待:未確認
木工
將青森羅漢柏薄板彎曲製成器皿。羅漢柏不易腐朽,香氣濃郁。
體驗・參觀接待:未確認
南部裂織
將舊布撕成布條作為緯線重新織製,是八戶的南部裂織工房。
體驗・參觀接待:未確認
刺子繡
南部地區的刺子繡。繡出連續的菱形紋樣。
體驗・參觀接待:未確認
木製玩具
流傳於黑石溫湯溫泉的木芥子人偶,身體纖細、頭部較大。
體驗・參觀接待:未確認
木製玩具
大鰐的木芥子人偶與「津輕陀螺」,後者是在雪地上旋轉的陀螺。
體驗・參觀接待:未確認
鄉土玩具
以南部馬為造型並加以彩繪的鄉土玩具,最初作為八戶三社大祭的伴手禮而流傳開來。
體驗・參觀接待:未確認
竹紙工藝
在扁柏木骨架上貼和紙製成的風箏,繪有武者圖案,造型獨特,上部較寬。
體驗・參觀接待:未確認
鍛造・刀具
津輕的鍛造刀具,將地鐵與鋼鍛接、鍛打並開刃,製作菜刀、柴刀與鐮刀。
體驗・參觀接待:未確認
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