SHIRO 大家的工厂
化妆品・地方产业
诞生于砂川的化妆品公司的工厂。使用酒粕和笼目昆布等当地素材作为原料。
体验・参观接待:未确认
Value Village
窑场、织造坊、酿造坊、铁匠铺、街道小工厂——这里汇集了各地的制作者。大型企业的量产工厂、发电站和水坝、公立研究机构、资料馆不在此列出(可在资料一览中查看)。
2,805条工艺・产业资料。也包含传统工艺以外的产业。这并非体验项目一览,是否接待、费用及预约窗口均未确认。
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化妆品・地方产业
诞生于砂川的化妆品公司的工厂。使用酒粕和笼目昆布等当地素材作为原料。
体验・参观接待:未确认
酪农业・乳制品
由十胜的酪农出资创办的乳业公司的主管工厂。从接收生乳到制成产品均在此完成。
体验・参观接待:未确认
酪农史・乳业
传述酪农与乳业历史的展馆。附设于札幌工厂,陈列着制作黄油和炼乳的器具。
体验・参观接待:未确认
肉类加工・技术史
自1920年代起在函馆制作火腿和香肠。制法由德国人卡尔·雷蒙传授。
体验・参观接待:未确认
糕点制造・匠人技艺
音更町的糕点工厂。可隔着玻璃观看年轮蛋糕烘烤的情景。
体验・参观接待:未确认
巧克力・食育
展示巧克力制造过程的设施。可以循着从可可豆到板状巧克力的工序参观。
体验・参观接待:未确认
糕点制造・品牌体验
生产“白色恋人”的工厂。可以参观生产线,也可以体验制作点心。
体验・参观接待:未确认
蒸馏・熟成
1934年由竹鹤政孝开设的蒸馏所。至今仍沿用以煤炭直火加热壶式蒸馏器的方法。
体验・参观接待:未确认
葡萄酒・农业
小樽的葡萄酒厂。只用北海道产的葡萄酿造。
体验・参观接待:未确认
日本酒・四季酿造
小樽的酒藏。实行一年四季都投料酿造的“四季酿造”。
体验・参观接待:未确认
日本酒・历史建筑
位于增毛、创业于1882年的酒藏。被认为是日本最北的酒藏,留有明治时期的建筑。
体验・参观接待:未确认
日本酒・寒冷地区酿造
钏路的酒藏。利用寒冷地区的低温长时间发酵。
体验・参观接待:未确认
葡萄酒・食品制造
七饭町的酒庄。从葡萄栽培到酿造均自行进行。
体验・参观接待:未确认
地方公营葡萄酒・农业
1972年由富良野市开创的地方政府葡萄酒。由市经营。
体验・参观接待:未确认
手工蒸馏・葡萄酒
长沼町的精酿蒸馏所。同时经营葡萄酒和烈酒。
体验・参观接待:未确认
精米・食品物流
将稻米精碾后出货的工厂。附设介绍米饭作用的展览。
体验・参观接待:未确认
农协・食品加工
士幌町农协经营的食品加工事业。将马铃薯加工后出货。
体验・参观接待:未确认
零售・物流・食品制造
拥有遍布北海道内的店铺网,并将自有物流与食品制造融为一体的零售集团。
体验・参观接待:未确认
家具・设计
旭川家具厂商汇聚的展示场。展示作为产地的设计。
体验・参观接待:未确认
家具・木工
旭川的家具厂商。使用日本国产木材,拥有曲木和接合的技术。
体验・参观接待:未确认
家具・手工艺
旭川的家具工坊。以手工的工艺制作为核心。
体验・参观接待:未确认
玻璃工艺
小樽的玻璃工坊。可以观看吹制玻璃的现场演示并亲身体验。
体验・参观接待:未确认
玻璃工艺・循环型制造
网走的玻璃工坊。使用废荧光灯的再生玻璃,呈现流冰的颜色。
体验・参观接待:未确认
玻璃・近代产业史
从小樽的煤油灯制造起步的玻璃店。在油灯的需求消失之后转向了工艺品。
体验・参观接待:未确认
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