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由被强行带来的朝鲜陶工开创。分为藩主用的白萨摩和平民用的黑萨摩,身份直接成为器物的种类。国家传统工艺品。
被强行带来的陶工被安置居住的聚落。400年来不改姓氏、继承窑业的人家至今仍在制陶。
在为藩主制作的薄胎白色器物上,用金和彩色施以细密的彩绘。通过世博会为海外所知,并以“SATSUMA”之名出口。
平民使用的黑色器物。以温烧酒的“黑千代香”为代表,不带装饰,仅由用途决定形状。