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琉球王國時期,久米島是朝貢貿易航線上的要地;久米島博物館介紹這段歷史。
加工用於三線琴蒙面的蛇皮。將蟒蛇皮鞣製後蒙於琴身。
那霸的奧原硝子製造所。自戰後延續至今的手工吹製玻璃工房。
恩納的玻璃工房。製作吹製玻璃。
大宜味的芭蕉布會館。展示從糸芭蕉製成布料的完整流程。
久米島紬之里協作館。展示紬織製作,並提供體驗活動。
沖繩縣立埋藏文化財中心。保存並調查從城堡遺址與貝塚出土的文物。
首里的瑞泉酒造。承襲昔日稱為「首里三箇」的王府公認釀酒區傳統。
首里的識名酒造。持續在首里進行蒸餾。
那霸的石川酒造場。使用黑麴釀造。
豐見城的忠孝酒造。自行燒製南蠻甕,並以甕熟成泡盛。
沖繩市的新里酒造。相傳創業於1846年,被視為縣內最古老的蒸餾廠。
那霸的久米仙酒造。蒸餾泡盛。
糸滿的 Masahiro 酒造。可參觀工廠。
石垣島的請福酒造。在八重山進行蒸餾。
石垣島的池原酒造。在小型酒廠製作泡盛。
石垣島的高嶺酒造所。採用直火蒸餾。
石垣島的八重泉酒造。製作八重山泡盛。
伊是名島的宮之華。在離島進行蒸餾。
宮古島的菊之露酒造。使用宮古島的水釀造。
宮古島的多良川。在地下洞窟中熟成古酒。
宮古島的沖之光酒造。在島上進行蒸餾。
沖繩縣酒造組合。統籌46家酒廠,維護泡盛的標示與品質。
名護的 Orion 啤酒。可參觀工廠,生產配合沖繩氣候的清爽風味啤酒。