가도와카야마현Wakayama음식・시장와카야마현가도초 쇼쿠닌구라·간장 자료관유아사의 가도초. 1841년에 창업했으며 간장 자료관을 운영한다. 유아사는 간장의 발상지로 여겨진다.자세히 보기 →체험 검토 메모에 추가…
긴잔와카야마현Wakayama음식・시장와카야마현긴잔지 미소 가이치 미소점와카야마의 긴잔지 미소. 채소를 절여 만든 찍어 먹는 된장으로, 간장의 원형이 되었다고 전해진다.자세히 보기 →체험 검토 메모에 추가…