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金泽的大樋烧。不用辘轳,以手捏成形,施以饴色釉。承袭乐烧的流派。
金泽的Yamato酱油味噌。以米曲为主题的设施,展示发酵的工序。
金泽的福光屋。创业于1625年,全部产品均为纯米酒。
金泽的福光屋的酒藏。作为纯米藏酿造。
白山的菊姬。坚持山废酿造,熟成之后才出货。
白山的小堀酒造。以“万岁乐”品牌酿酒。
白山的吉田酒造。品牌为“手取川”,使用白山的伏流水。
白山的车多酒造。品牌为“天狗舞”,是山废酿造的代表性酒藏。
加贺的鹿野酒造。以“常机嫌”品牌酿酒。
小松的加越酒造。用当地的米酿酒。
小松的农口尚彦研究所。为记录并传承能登杜氏的技术而建的酒藏。
能登町的数马酒造。倡导让当地的米和水循环的酿造。
珠洲的宗玄酒造。以能登杜氏的技术酿酒。
珠洲的樱田酒造。在能登酿酒。
中能登的鸟屋酒造。当地的酒藏。
轮岛的中岛酒造店。以“能登末广”品牌酿酒。
金泽的佃食品。制作佃煮。
白山的圆八。制作裹豆沙的年糕团。
金泽的中田屋。制作金锷烧。
金泽的芝寿司。制作用竹叶包裹的押寿司。
县的农林综合研究中心。负责加贺蔬菜和“浪漫红宝石”的培育。
县的水产综合中心。调查能登的𫚕鱼和加能蟹的资源。
经海浪侵蚀形成的海蚀洞门,宽6米、高15米、深60米。
位于九十九湾的交流中心,销售能登町特产小木船冻鱿鱼。