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生驹高山的茶道具。用竹制作茶杓和柄杓。
吉野杉的桶和樽。劈开年轮细密的杉木，用竹箍箍紧。酒樽的产地。
奈良的品川工业所。生产食品混合机械。
葛城的梅乃宿酒造。生产日本酒和水果利口酒。
五条的田中。制作柿叶寿司。
樱井的池利。传述手延素面及其饮食文化。
大和郡山的中谷酒造。在柳町的酿造所酿造。
奈良的今西清兵卫商店。品牌为“春鹿”，接待品酒。
樱井三轮的今西酒造。在被认为是日本酒发祥地的三轮酿酒。
御所的油长酒造。品牌为“风之森”，推出无过滤无加水的酒。
吉野的北冈本店。生产日本酒和利口酒。
吉野的美吉野酿造。在木桶中发酵。
御所的千代酒造。品牌为“栉罗”，自行种米。
橿原的喜多酒造。从事发酵工序。
橿原今井町的河合酒造。坐落在重要传统建造物群的町家中。
樱井的芳村酒造。在历史悠久的酒藏酿酒。
奈良的丰泽酒造。地区的酒藏。
奈良的砂糖传。经营砂糖，传述商业的历史。
橿原的井上天极堂。制造吉野本葛。
五条的石井物产。加工柿子，并设有柿子博物馆。
县的中央批发市场。经营大和蔬菜，以及运往内陆的鲜鱼。
田原本的公路驿站。在唐古·键遗迹旁经营农产品。
县的农业研究开发中心。研究大和蔬菜和柿子的品种。
