13,910 件。包含重複地點。是否可參觀請向各設施確認。
1,225件 / 第27頁,共52頁
白山的小堀酒造店以「萬歲樂」品牌釀酒。
白山的吉田酒造店以「手取川」為品牌,使用白山的地下伏流水。
白山的車多酒造以「天狗舞」為品牌,是山廢釀造法的代表性酒藏。
加賀的鹿野酒造以「常喜元」品牌釀酒。
小松的加越酒造使用當地米釀酒。
小松的農口尚彥研究所,是為記錄並傳承能登杜氏技術而設立的酒藏。
能登町的數馬酒造倡導以當地米與水形成循環的釀造方式。
珠洲的宗玄酒造運用能登杜氏的技術釀酒。
珠洲的櫻田酒造在能登釀酒。
中能登的鳥屋酒造是當地酒藏。
輪島的中島酒造店以「能登末廣」品牌釀酒。
金澤的佃食品總公司製作佃煮。
白山的圓八總店工廠製作紅豆餡年糕。
金澤的中田屋東山茶屋街店與總公司工廠製作金鍔燒。
金澤的芝壽司總公司工廠製作竹葉包裹的押壽司。
石川縣農林綜合研究中心,從事加賀蔬菜與 Ruby Roman 葡萄的培育。
石川縣水產綜合中心,調查能登鰤魚與加能蟹的資源狀況。
橫濱的體驗設施,介紹即食麵歷史,並可自行製作杯麵。
橫濱的 Kirin 啤酒工廠,在日本啤酒產業發源地展示釀造過程。
湘南的 Kirin Beverage 飲料工廠,可參觀紅茶飲料的製造流程。
橫濱的崎陽軒燒賣工廠,可參觀長年作為鐵路便當販售之產品的製造流程。
厚木的 Plecia 西式糕點工廠,開放參觀製造過程。
開成的小型釀酒廠,曾一度停止釀造,之後重新開業。
厚木的釀酒廠,從事日本酒釀造與發酵。