13,910 件。包含重複地點。是否可參觀請向各設施確認。
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位於松本的丸正釀造,生產味噌與醬油。
位於長野善光寺門前的壽屋龜,製作味噌並在門前店鋪販售。
位於茅野的山高味噌,經寒冷地區的長時間發酵製成。
位於飯島的光味噌,使用有機原料製作味噌。
位於茅野的八岳乳業,利用高原酪農所產乳品製作乳製品。
位於諏訪的宮坂釀造,以「真澄」為品牌,也是七號酵母的發源酒藏。
位於佐久的大澤酒造,透過附設於酒藏的民俗資料館介紹釀酒史。
位於飯山的田中屋酒造,利用雪國的低溫環境釀酒。
位於須坂的遠藤酒造場,開放參觀酒藏。
位於長野善光寺西之門的吉乃屋,生產日本酒與味噌。
位於鹽尻的井筒葡萄酒,以當地葡萄釀造。
縣立農業試驗場,培育適合高寒地區氣候的水稻與作物品種。
位於青森市的味噌工廠,使用縣產大豆與稻米,在寒冷地區進行長時間發酵。
平川的製麵公司,生產乾麵與生麵,並開放工廠參觀。
縣立公共試驗研究機構,在八戶從事金屬材料、機械加工、電子電路等技術研究。
縣立公共試驗研究機構,協助食品加工與商品化。
縣立農林研究所,進行水稻與旱作作物育種。
縣立公共試驗研究機構,研究牛與豬的品種改良及飼養方法。
縣立公共試驗研究機構,以陸奧灣扇貝為首,研究海洋漁業與養殖。
兼具水產與國際物流功能的港口。八戶以鯖魚與魷魚的漁獲上岸量聞名。
介紹八戶水產與海洋的設施,館內設有大型水槽。
伊豆的魚乾,將魚剖開後浸入鹽水,再以海風吹乾。
靜岡的靜岡製機,生產農業機械與環境設備。
濱松的鰻魚派工廠,可參觀製造過程。