13,910 件。包含重複地點。是否可參觀請向各設施確認。
1,225件 / 第7頁,共52頁
位於千葉的工廠,生產餐飲業用調味料。
野田的鄉土博物館,介紹與醬油釀造一同發展的城鎮歷史。
縣立農林研究機構,研究花生及善用房總溫暖氣候栽培的花卉。
縣立水產研究機構,進行海洋與水產調查。
紀州傳統鐵匠,鍛造農林業使用的鐮刀與柴刀。
位於和歌山的松源,負責食品物流。
位於海南的中野BC,生產梅酒並從事發酵生物技術研究。
縣立水產試驗場,研究太地的鯨類與黑潮海域的鮪魚。
和歌山的紀州農材,經營設施園藝用資材。
湯淺的丸新本家,生產以木桶釀製的醬油。
湯淺的角長創業於1841年,設有醬油資料館。湯淺被視為醬油的發源地。
湯淺的九曜藏,開放酒藏參觀。
和歌山的金山寺味噌,是加入蔬菜醃製、可直接佐食的味噌,據稱為醬油的原型。
湯淺的丸正酢,以天然釀造法製作醋。
紀之川的九重雜賀,生產食醋與日本酒。
和歌山的世界一統,是曾由南方熊楠家族經營的酒藏。
海南的名手酒造店,釀造「黑牛」品牌日本酒。
岩出的吉村秀雄商店,呈現發酵製程。
和歌山的田端酒造,釀造「羅生門」品牌日本酒。
海南的平和酒造,由年輕釀酒師釀造「紀土」品牌日本酒。
新宮的尾崎酒造,在熊野釀酒。
有田川的高垣酒造,釀造「紀勢鶴」品牌日本酒。
田邊的中田食品,生產梅乾與梅酒。
田邊的石神邑,製作梅乾。