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縣立食品研究機構。研究發酵技術,支援日本酒與味噌釀造。
縣立農業試驗場。培育出「秋田小町」稻米的機構。
縣立畜產試驗場。從事比內地雞與秋田牛的品種改良。
縣立水產研究機構。研究日本叉牙魚的資源管理、增殖與養殖。
縱貫縣內陸地區、連接鷹巢與角館的地方鐵路,全長94.2公里,穿越田野與山谷。
潟上的釀造廠。釀製味噌、醬油與日本酒。
湯澤的釀造廠。保留明治時期的建築,釀製味噌與醬油。
秋田市的酒藏。以「高清水」品牌聞名,由縣內多家酒藏共同成立。
秋田市的酒藏。講究使用木桶與生酛釀造,也是六號酵母的發源酒藏。
八峰町的酒藏。自行種植稻米,並將釀酒事業與地方振興結合。
由利本莊的酒藏。使用契作的當地稻米釀酒。
仁賀保的酒藏。據傳創業於1487年,至今持續採用山廢釀造法。
大館的酒藏。以「北鹿」品牌聞名,使用白神山地的水釀酒。
湯澤的酒藏。以「爛漫」品牌釀酒,並展示釀造資料。
縣立農業科學館。透過展覽介紹秋田的農業技術。
八郎潟圍墾、大潟村圍墾博物館。介紹八郎潟圍墾與大潟村的形成;八郎潟昔日是日本第二大湖。
陳列男鹿海產的市場,附設餐飲處。
2025年5月於大館市開幕的店家,可與秋田犬共度時光。
距秋田站步行5分鐘的市場,魚鮮、蔬果與醃漬食品店林立,被稱為秋田的廚房。
位於男鹿的公路休息站,販售當地海鮮,並附設使用這些食材的餐廳。
位於秋田內陸線約中段的車站,設有鐵路公司總部與車輛基地。
位於男鹿半島入口的旅遊服務中心,矗立著高約15公尺的生剝鬼像。
位於秋田站西口地下的伴手禮店,匯集秋田縣各地的工藝品與食品。
位於秋田機場二樓的伴手禮店,可一次購得秋田縣各地的商品。