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生駒高山的茶道具，以竹子製作茶杓與柄杓。
吉野杉木桶與酒桶，將年輪緊密的杉木劈開後，以竹箍束緊。此地亦是酒桶產地。
位於奈良的品川工業所，製造食品混合機械。
葛城的梅乃宿酒造，生產日本酒及水果利口酒。
五條的田中，製作柿葉壽司。
櫻井的池利，介紹手工延製素麵及其飲食文化。
大和郡山的中谷酒造，在柳町釀造所釀酒。
奈良的今西清兵衛商店，以春鹿為品牌，並提供品酒體驗。
櫻井三輪的今西酒造，在被視為日本酒發源地的三輪釀酒。
御所的油長酒造，以風之森為品牌，推出未過濾、不加水的日本酒。
吉野的北岡本店，生產日本酒及利口酒。
吉野的美吉野釀造，以木桶發酵。
御所的千代酒造，以櫛羅為品牌，並自行種植稻米。
橿原的喜多酒造，介紹發酵流程。
橿原今井町的河合酒造，設於重要傳統建造物群中的町屋。
櫻井的芳村酒造，在歷史悠久的酒藏釀酒。
奈良的豐澤酒造，是當地的釀酒廠。
奈良的砂糖傳經營砂糖，並介紹商業歷史。
橿原的井上天極堂，生產吉野本葛。
五條的石井物產加工柿子產品，並設有柿子博物館。
奈良縣中央批發市場，交易大和蔬菜及運往內陸地區的鮮魚。
田原本的公路驛站。在唐古·鍵遺蹟旁經營農產品。
奈良縣農業研究開發中心，研究大和蔬菜及柿子品種。
