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抹茶产量居全国前列。盖着黑色遮盖物的茶园随季节变换景色,留有用石臼研磨的工序。
取陶土的山谷与种茶的丘陵相邻。土与茶两种产业并列于同一地形之中。
持续开采400年,一座山消失了。垂直陡立的白色岩面,作为产业改变地形的记录留存。国家史迹。
开采瓷器原料的痕迹以白色断面的形式留在山上。有田的瓷器,就是用从这座山运出的石头制成的。
借河水之力捣土的唐臼排列在山谷中。其声音入选“希望保留的日本音风景100选”。