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明治初年，縣內寺院全數遭廢除，僧侶被迫還俗。這是全國最徹底的破壞，僅有被藏起來的佛像得以留存。
分布著南九州特有的「地下式橫穴墓」，先向下挖掘地面再開出橫穴，是其他地區未見的埋葬形式。
將施工時發現的窯址留在地下原處展示，不予挖出。館內介紹不上釉的荒燒與上釉的上燒之差異。
由倖存的昔日女學生親自創立，並持續蒐集證言。展覽文字由親歷者撰寫，是罕見的資料館。
收藏八重山的生活用具，並藏有不用釘子、以縫合方式製成的實體傳統舟。
「萬國津梁之鐘」上刻有此國以舟船連結各國之意，工藝技法也沿著這些航路傳入。
三重縣林業研究所，研究尾鷲檜的培育。
長岡京村田製作所，從事電子零件的研發。
京都大學桂校區，研究材料、化學與工程。
京都大學綜合博物館，收藏250萬件標本，規模居日本大學前列。
位於鳥栖的研究據點，研究讓藥物經皮膚吸收的技術。
縣立果樹試驗場，培育柑橘品種。
縣立有明水產振興中心，研究海苔與有明海。
位於神戶的希森美康，製造血液檢驗設備並從事研發。
位於明石的富士通，從事資通訊技術研發。
位於神戶的「富岳」，是具備世界頂尖水準運算效能的超級電腦。
池田町於1963年創立的地方政府葡萄酒事業，自行培育出耐寒害的山葡萄雜交品種。
北海道設立的公共試驗研究機構，為企業提供製造技術。
TDK技術中心，從事電子材料的研究開發。
位於柏市的千葉大學研究中心，研究園藝與環境健康。
縣立果樹試驗場，研究蜜柑與柿子的品種。
位於南部町的梅子研究所，專門研究梅子栽培，在日本國內也相當少見。
縣立林業試驗場，也處理作為備長炭原料的烏岡櫟。
白濱的京都大學白濱水族館，以無脊椎動物展示為主。
鹿兒島縣Kagoshima博物館
