개요
아오모리시에 있는 된장 공장. 현산 콩과 쌀을 사용해 한랭지의 긴 발효를 한다.
확인 기록
예약제 공장 견학과 된장 담그기 체험을 현 공식 관광 정보에서 확인.
소개
가네사 주식회사는 아오모리현 아오모리시 나미오카에 본사를 둔 된장 제조업체. 마루코메 주식회사의 기능 자회사. 당시 1979년에 제작되어 가수 아와야 노리코가 출연한 자사 제품 텔레비전 CM에서 “대단히 놀랐다”(아오모리 방언으로 “매우 깜짝 놀랐다”는 뜻)라는 대사로 유명했다(그 후 당시 유행어도 되었다). 2019년 10월 1일에 회사 분할로 설립된 가네사 주식회사(신사, 같은 날짜로 가네사 제조 주식회사에서 상호 변경)로 사업을 양도.
출처: 위키백과(CC BY-SA 4.0)
출처 ja.wikipedia.org ↗기본 정보
분야：발효·된장 공장
출처 aomori-tourism.com ↗출처 maff.go.jp ↗공식 사이트
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출처 kanesa.co.jp ↗여행 전에 알아둘 것
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kanesa.co.jphttp://www.kanesa.co.jp/aomori-tourism.comhttps://aomori-tourism.com/spot/detail_9204.htmlmaff.go.jphttps://www.maff.go.jp/tohoku/syouan/syokuiku/taiken.html
정보 확인일: 2026-09-03
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