概要
盛冈的精酿啤酒酿造所。受让德国的旧设备而起步。
核实记录
已通过企业官方信息确认酿造所,是否举办参观需确认。
简介
株式会社Baeren酿造所是总部设在岩手县盛冈市的地啤酒制造商。 是迁移德国酿造所的酿制室,用100年前使用的铜制酿造锅制作麦汁,在冷却槽中花时间放冷,以欧洲传统制法酿造经典啤酒的啤酒厂。酿造所的建筑是将制造砖瓦的旧工厂改建(拆除后重建)而成。
来源:维基百科(CC BY-SA 4.0)
出处 ja.wikipedia.org ↗基本信息
领域:精酿啤酒、酿造
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到访前的确认・参考资料
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信息确认日期:2026-09-03
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