概要
都城的柳田酒造。生产麦烧酒。
简介
柳田酒造合名会社是位于宫崎县都城市的烧酒藏。 虽然身处雾岛酒造称霸的都城，却以小规模、靠家族持续酿造。代表品牌有减压蒸馏的“驹”。也有尝试介于常压蒸馏与减压蒸馏之间的蒸馏方法的品牌“赤鹿毛”。 柳田酵母是由与该公司有亲戚关系的柳田藤治（东京农业大学名誉教授）开发的。另外，该公司在日本率先建立了酿酒厂商的官方网站。
来源：维基百科（CC BY-SA 4.0）
出处 ja.wikipedia.org ↗基本信息
领域：麦烧酒、地区藏
出处 kanko-miyazaki.jp ↗出处 pref.miyazaki.lg.jp ↗出发前先了解
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信息确认日期：2026-09-03
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