概要
长崎的福砂屋。创业于1624年,以手工技艺烤制卡斯特拉。
简介
株式会社Castella本家福砂屋是总部设在长崎县长崎市的日本Castella制造商。 1624年(宽永元年),初代福砂屋(经营砂糖和大米的贸易商)开始制作从葡萄牙人处直接传授的Castella等南蛮点心,创制“长崎Castella”。至第5代在引地町(现樱町和兴善町)销售。 1775年(安永4年)乙未,第6代市良次事大助时,将店铺迁至靠近市内丸山和唐人屋敷的船大工町。
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信息确认日期:2026-09-03
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