개요
슈리의 즈이센 주조. 슈리 산카로 불리던 류큐 왕부 공인 양조지의 전통을 잇는다.
소개
즈이센 주조 주식회사(즈이센슈조)는 1887년부터 오키나와현 나하시 슈리에서 아와모리를 제조·판매하고 있는 주조소이다. 류큐 왕조 시대에 술 빚기가 허용되었던 슈리 3가(산카)의 하나인 사키야마초에서 창업. 슈리성 즈이센몬 곁에 솟는 즈이센(瑞泉)에서 이름을 땄다. 라벨에는 ‘사쿠모토의 술’이라고 들어간다. 또한 경영자인 사쿠모토가는 같은 슈리의 사키모토 주조와 친척 관계이다. 매년 11월에 발표되는 오키나와 국세사무소의 아와모리 감평회에서는 오키나와현 지사상을 24회 수상.
출처: 위키백과(CC BY-SA 4.0)
출처 ja.wikipedia.org ↗기본 정보
분야：아와모리·슈리 산카
출처 pref.okinawa.lg.jp ↗출처 pref.okinawa.lg.jp ↗여행 전에 알아둘 것
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정보 확인일: 2026-09-13
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