概要
小城的羊羹资料馆。讲述小城羊羹的历史。
简介
株式会社村冈总本铺是总店位于佐贺县小城市的羊羹、和菓子制造销售商。创业于1899年（明治32年），以沿袭江户时代传统制法的炼羊羹“小城羊羹·特制切羊羹”而闻名。 1899年（明治32年），从长崎的阵内琢一处购得羊羹制造全套工具而创业。据说“小城羊羹”之名由第二代社长村冈安吉首次使用。
来源：维基百科（CC BY-SA 4.0）
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领域：羊羹、制果史
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信息确认日期：2026-09-03
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