개요
도쿠시마의 가네코 미소. 된장을 발효시킨다.
소개
가네코 미소 주식회사는 도쿠시마현 이타노군 아이즈미초에 본사를 둔, 된장을 중심으로 한 일본의 조미료 제조업체이다. 시코쿠·주고쿠 지방·긴키 지방을 상권 지역으로 한다. 도쿠시마현 이타노군 아이즈미초 오쿠노 아자 이누이 81-2 오사카부 스이타시 다루미초 3초메 4-27 야마모토 빌딩 4F 오카야마현 오카야마시 미나미구 지쿠코사카에마치 29-23 1932년(쇼와 7년) 다나카 구라타로, 된장 제조업에 착수 1948년(쇼와 23년) 2월 된장 제조업에 전념하여 기업화, 아와 미소 주식회사 설립
출처: 위키백과(CC BY-SA 4.0)
출처 ja.wikipedia.org ↗기본 정보
분야：된장·발효
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정보 확인일: 2026-09-03
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