概要
小豆島町にある記念館。醤油の醸造施設で、国の登録有形文化財。
解説
小豆島町苗羽にある、しょうゆ造りの記念館。国の登録有形文化財の合掌造りの建物を公開し、昔の道具やパネルでしょうゆ造りの歴史や製造方法を紹介する。通路のトンネルは実際に使われた大桶をくり抜いたもの。隣の工場ではしょうゆを搾る様子をガラス越しに見学でき、入館料は大人500円、子ども250円。
出典 my-kagawa.jp ↗確認の記録
【見学について】 ■所要時間：30分弱 ■開催時間：営業時間内 ■受入人数：自由見学のため指定なし ■予約：不要
出典 my-kagawa.jp ↗公式サイト
最新の営業時間・料金・休業日は公式サイトで確認してください。
出典 marukin.moritakk.com ↗旅の前に知っておくこと
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