개요
‘바다의 파인애플’이라고도 불린다. 조개가 아니라 해초강에 속하는 생물로 바위에 붙어 자란다. 미야기현의 생산량이 일본에서 가장 많다.
소개
미야기현 특산 해산물, 멍게. 생김새에서 '바다의 파인애플'이라고도 불리며, 미야기현은 전국 1위의 생산량을 자랑한다(2020년 수확). 센다이시 내 멍게 요리 전문점에서는 연중 맛볼 수 있으며, 회 외에 파이, 가라아게, 감자 등의 요리가 있다.
출처 miyagi-kankou.or.jp ↗확인 기록
지도의 장소는 관광 안내소(센다이시 관광정보센터)입니다.
출처 miyagi-kankou.or.jp ↗여행 전에 알아둘 것
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