개요
우스키시에 있는 상점. 된장과 간장을 취급한다.
소개
우스키시에 있는, 된장과 간장 양조 회사 푼도킨 간장의 발상지에 있는 식당으로, 이 회사는 에도 시대부터 이어졌다. '된장국 정식 하나노'에서는 생선 토막과 비지를 쓴 '기라스마메시', 치자 열매로 지은 노란 '노란 밥' 등 우스키의 식문화를 맛볼 수 있다.
출처 visit-oita.jp ↗공식 사이트
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출처 usuki-kanko.com ↗여행 전에 알아둘 것
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