概要
いわなを出す店。いわなのにぎりが付く山菜そば定食がある。
解説
富山県の五箇山にある、「道の駅上平ささら館」の一角の食事処。名物のいわなずしを出し、店内の水槽の養殖イワナを捌き立てで一年中味わえる。寿司やそばを中心としたセットや、地酒「三笑楽」などと楽しむ単品・コースがあり、いわなのにぎり付き山菜そば定食は1,760円。
出典 info-toyama.com ↗旅の前に知っておくこと
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