概要
相良氏在此统治了700年。球磨烧酒已获地理标志认定。
简介
球磨烧酒是在熊本县球磨郡及人吉市制造的米烧酒。作为米烧酒的代表而闻名,1995年被国税厅登录为酒类地理标志。 成为地理标志对象需满足以下要件。 作为原料谷物只使用国产米 只使用由国产米制造的曲 只使用在球磨郡或人吉市取水的水 发酵及蒸馏在球磨郡或人吉市进行
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