가고시마현의 자료11건
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히오키시
시로사쓰마와 니시키데
시로사쓰마는 번주용으로 만든 얇고 흰 그릇에 금과 색채로 세밀한 그림을 그린다. 만국박람회를 통해 해외에 알려져 사쓰마라는 이름으로 수출됐다.
마쿠라자키시
마쿠라자키의 가쓰오부시와 작업장
마쿠라자키 항구를 따라 가다랑어를 훈연해 말리는 작업장이 늘어서 있다. 몇 달에 걸쳐 굳힌 가쓰오부시는 세계에서 가장 단단한 식품으로 여겨진다.
가고시마시
시마즈가의 차와 공예 비호
시마즈 가문은 번주가 도자기, 유리, 금속공예 공방을 성하마을에 두고 직접 지시해 제작하게 했다. 산업과 공예가 번정과 하나로 결합돼 있었다.