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冲绳的鱼糕。特点是油炸制成，也有里面卷着米饭的。
糸满的渔业合作社。负责这片拥有围赶捕鱼传统之地的渔港与流通。
那霸的泊鱼市。经营金枪鱼等近海鱼类的市场。
县的水产海洋技术中心。研究海蕴和日本对虾的养殖。
久米岛的海洋深层水。从水深612米处抽取，分多级用于发电、养殖和农业。
县的海洋深层水研究所。研究将深层水用于水产的技术。
恩纳的OIST。不设本科、全部以英语运营的研究生院大学。论文质量位居世界前列。
琉球大学的热带生物圈研究中心。研究珊瑚和热带生物。
县的工业技术中心。研究泡盛的发酵以及耐受亚热带气候的材料。
县的农业研究中心。负责甘蔗、芒果和岛蔬菜的品种。
县的森林资源研究中心。研究长果锥等亚热带森林。
冲绳Cellular与通信基础设施。以海底电缆和无线连接各岛。
中城的吉之浦火力发电站。承担本岛的电力供应。冲绳与其他县之间没有输电线相连。
宫古的第二发电站。支撑离岛的电力系统。
本岛南部的地下水坝。在这座河流短、水易流失的岛上，于地下筑起止水墙来蓄水。
宫古岛的地下水坝资料馆。介绍在世界上也属罕见的地下水坝土木技术。
那霸港。国际物流的据点，连接本土与各岛。
