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西条的石锤酒造。用被称为“打拔”的自喷泉水酿制。
西条的成龙酒造。以“伊予贺仪屋”品牌酿造。
爱媛的武田酒造。以“日本心”品牌酿造。
松前的雪雀酒造。在当地酿造。
松山的荣光酒造。与道后的文化同在。
松山的水口酒造。在道后生产日本酒和地方啤酒。
砥部的协和酒造。以“初雪杯”品牌酿造。
内子的千代之龟酒造。进行长期熟成。
内子的酒六酒造。品牌为“京雏”,坐落在老街区中。
爱媛的养老酒造。当地的酒藏。
西予的西本酒造。以“虎之尾”品牌酿造。
宇和岛的安冈鱼糕。制作杂鱼天。将小鱼连骨磨碎后油炸。
宇和岛的岛原鱼糕。制作杂鱼天。
松山的爱媛饮料。以POM之名生产柑橘饮料。
爱媛的柑橘加工设施。将蜜柑榨汁加工。
位于新居滨市的县立博物馆。设有大型天象仪。
松山市的考古馆。承担出土文物的保存科学。
新居滨的广濑历史纪念馆。讲述作为总管支撑别子铜山的广濑宰平。
新居滨的Minetopia别子。可以乘坐矿山铁路,在坑道中步行。
新居滨的别子铜山纪念馆。讲述延续283年的铜山和冶炼的历史。
新居滨的东平。海拔750米处曾有矿山城镇的遗迹。被称为东洋的马丘比丘。
新居滨的住友化学历史资料馆。讲述从烟害对策中诞生肥料事业的经过。
西条的四国铁道文化馆。并排保存0系新干线和DF50。
西条市立乡土博物馆。涉及地域史和产业的资料。