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长冈的岩冢制果。生产米果,拥有稻米的加工技术。
新潟的龟田制果。生产柿种米果和仙贝。
承担食品的物流和零售。推进店铺运营的数字化。
生产电线和工业用电缆。
新潟的仙贝王国。可以体验米果的制造。
新潟的酒藏。创业于1767年,接待酒藏参观。
新潟市的农业公园。可以体验农业和食品加工。
新潟沼垂的味噌藏。从事发酵工序。
新潟沼垂的精酿啤酒。伴随着再生旧市场街道的动向而开始。
阿贺町的酒藏。用阿贺野川水系的水酿制。
阿贺町的酒藏。从事发酵工序。
汤泽的酒藏。在积雪深厚的土地上进行低温长期的发酵。
南鱼沼的八海酿造经营的鱼沼之里。展示酿造和发酵文化的一带。
南鱼沼的酒藏。品牌为“鹤龄”,以雪国的低温酿造。
南鱼沼的酒藏。用卷机山水系的水酿制。
鱼沼的酒藏。可以参观在雪中贮藏酒的雪中贮藏库。
鱼沼的酒藏。在低温下长期熟成。
长冈的酒藏。品牌为“久保田”,设有酒藏的展示。
长冈的酒博物馆。在登录有形文化财产的建筑中讲述创业于1548年的酒藏的历史。
长冈的酒藏。从事发酵工序。
柏崎的酒藏。在酒彩馆展示酒藏的陈列。
妙高的酒藏。坚持山废酿造。
妙高的酒藏。用涌泉水作酿造用水。
佐渡的酒藏。在岛上酿造,也销往海外。