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在制面所直接开吃的「自助」文化。因降水少,这里长的是小麦。
高松的乌冬学校。可以体验踩面、擀面的工序,擀面杖可以带回家。
琴平的乌冬学校。在金刀比罗宫门前教授手打乌冬。
香川的大庄屋。可以参观冷冻面的生产。
浮在观音寺市海面上的岛。是用于赞岐乌冬面汤底的小杂鱼干的产地。