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大阪三味線，在琴身上蒙製皮革。
大阪太鼓，以皮革與木材組合製成。
大阪紙糊工藝，是將紙層層貼在模具上製成的鄉土玩具。
和泉的蜻蛉玉，將玻璃熔化後製成中央有孔的珠子。
和泉梳，以黃楊木削製、鋸出梳齒後打磨。
泉州毛巾採用織造後再漂洗的「後漂」工法，提高吸水性。
泉州水茄子，將皮薄多汁的茄子醃製成漬物。
大阪的浪華刷毛，將獸毛理齊後植入板中。
大阪的玳瑁工藝，將玳瑁龜的甲殼黏合後塑形。
大阪的竹工藝，將竹子剖開後編織。
大阪銅器，以敲打銅材的方式製成器皿。
大阪市立科學館設有天象儀，肩負科學教育功能。
大阪市立自然史博物館，收藏並研究標本。
大阪造幣博物館，介紹製造貨幣的金屬加工技術。
大阪的日本銀行舊館，是辰野金吾設計的近代建築。
大阪企業家博物館，介紹出身於此地的企業家足跡。
大阪科學技術館，透過展示介紹產業技術。
大阪的ATC Ageless Center，介紹福祉器材與通用設計。
大阪的海嘯與暴潮防災館，介紹如何保護地勢低窪的市區。
大阪市下水道科學館，介紹污水處理與水環境。
位於大阪的柴島淨水場，處理淀川的水。
位於守口的庭窪淨水場，採用臭氧與活性碳進行高級淨水處理。
位於大阪的舞洲工廠，是由Hundertwasser設計的垃圾處理廠，也進行發電。
位於八尾的垃圾處理廠，處理垃圾並推動資源循環。
