13,910 件。包含重複地點。是否可參觀請向各設施確認。
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關市的長谷川刃物，製造剪刀。
關市的三星刃物，製造菜刀，也著重設計。
關市的 Yaxell，製造菜刀並出口海外。
高山的飛驒產業，運用曲木技術製作家具。
關原的中央工機，精密加工大型機械。
岐阜車體工業，製造汽車車體。
岐阜的東海理化，製造汽車開關與電子零件。
岐阜的三甲，將樹脂成形製成物流容器。
縣立產業技術綜合中心，支援刀具、陶瓷及模具等地方產業技術。
多治見的縣立陶瓷研究所，研究陶瓷與精密陶瓷。
美濃加茂的 Monteur，可參觀西式糕點的生產過程。
土岐的 KOYO BASE，開放陶瓷工廠並提供體驗活動。
關原製作所的人間村，是製造大型機械的公司用以展現企業文化的場所。
八百津的內堀釀造，以發酵方式製作食醋。
郡上的明寶火腿，以國產豬肉製作火腿。
郡上牧歌之里的牛乳工房，利用高原酪農生產乳製品。
郡上蛭野高原的麵包工房，將麵包製作與高原農業結合。
飛驒的酪農合作社，收集當地牛乳並出貨。
飛驒古川的乳業業者，為當地供應乳製品。
下呂的天領酒造，使用飛驒的米與水釀酒。
下呂市金山町的酒藏，在山間釀酒。
飛驒古川的渡邊酒造店，開放參觀酒藏。
飛驒古川的蒲酒造場，以「白真弓」品牌釀酒。
高山的舩坂酒造店，座落於古老街區。
