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岩美的浦富燒,是當地窯場。
位於米子的法勝寺燒皆生窯,是當地窯場。
大山的久古窯,以登窯燒製陶器。
倉吉的上神燒,是當地的陶藝。
倉吉打吹玉川的街區保留白壁土藏,手工藝文化延續至今。
米子淀江的傘,以竹製傘骨貼上和紙,再塗油防水。
鳥取的車木玩具,以車床旋削木材,製成生肖人偶。
鳥取的流雛,是將紙人偶放流河中的節令活動。
鳥取的竹工藝,將竹材剖開後編織成形。
智頭杉木工。智頭出產年輪緊密、能承受積雪重量的杉木。
若櫻的木工,以木材製作工藝品。
鳥取砂丘的砂雕僅以砂和水雕成,展期結束後便會拆毀。
位於鳥取的LIMNO,製造顯示器與電子設備,承襲舊三洋電機的技術脈絡。
位於鳥取的OMRON,負責控制設備的維護。
位於鳥取的星電機,製造車載設備。
位於鳥取的日本陶瓷,製造紅外線與超音波感測器。
位於鳥取的吉谷機械製作所,製造消防車等特殊車輛。
鳥取的金屬熱處理合作社,由縣內企業共同進行熱處理。
位於鳥取的菊水鍛造,以鍛造技術製造汽車零件。
位於米子的壽製菓,製作糕點。
位於米子的丸京製菓,以自動化流程製作銅鑼燒並銷往世界各地。
位於米子的源吉兆庵,製作日式糕點。
位於琴浦的大山乳業,由縣內酪農戶共同組成農業合作社,生產白玫瑰牛乳。
大山乳業的牛鈴牛奶館,展示乳製品的生產流程。