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位於長崎的杉永魚板,生產水產煉製品。
位於大村的岩崎本舖,製作角煮饅頭。
位於長崎的彌六屋,製作長崎什錦麵所用麵條。
位於雲仙小濱的小濱食糧,生產 Cruz 等點心。
位於雲仙的菇類本舖,從事菇類加工。
位於長崎的 Choko 醬油,在總公司酒藏內亦生產味噌。
五島的吉村釀造,製作烏龍麵,延展麵條時會塗上山茶油。
五島的手延烏龍麵協同組合,製作並乾燥細而有嚼勁的麵條。
位於長崎的霧冰酒造,蒸餾生產燒酎。
位於諫早的杵之川酒造,在當地釀造酒品。
位於波佐見的今里酒造,以「六十餘洲」品牌釀酒。
位於平戶的福田酒造,生產日本酒與燒酎。
壹岐的藏酒造;壹岐被視為麥燒酎的發源地。
長崎市的科學館,提供科學教育並介紹天文知識。
位於長崎的軍艦島數位博物館,以影像呈現無法登陸參觀的區域。
位於長崎的端島煤礦,是一座海底煤礦島,島上林立鋼筋混凝土公寓,列為世界文化遺產。
位於長崎的高島煤炭資料館,介紹島上的煤礦產業。
位於長崎的池島煤礦,可搭乘坑道軌道車,了解煤礦技術。
位於長崎的 Glover 住宅,留存著曾推動造船與近代產業發展者的故居。
長崎造船所的舊木模工場,是昔日製作船舶零件木模的建築,列為世界文化遺產。
位於長崎的舊小菅修船場遺址,曾利用蒸汽將船隻拖上陸地,列為世界文化遺產。
佐世保市的博物館島瀨美術中心,介紹地方史與美術。
位於佐世保的海上自衛隊史料館,介紹海軍與艦艇的歷史。
位於佐世保市的九十九島水族館,設有重現九十九島海域的水槽,展示水母與當地海洋生態。