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御所的油長酒造,以風之森為品牌,推出未過濾、不加水的日本酒。
吉野的北岡本店,生產日本酒及利口酒。
吉野的美吉野釀造,以木桶發酵。
御所的千代酒造,以櫛羅為品牌,並自行種植稻米。
橿原的喜多酒造,介紹發酵流程。
橿原今井町的河合酒造,設於重要傳統建造物群中的町屋。
櫻井的芳村酒造,在歷史悠久的酒藏釀酒。
奈良的豐澤酒造,是當地的釀酒廠。
奈良的砂糖傳經營砂糖,並介紹商業歷史。
奈良的中川政七商店,從1716年創業的奈良曬布批發商,拓展至工藝品流通及品牌經營。
奈良的天極堂經營吉野本葛,從葛根提取澱粉後於寒冬漂洗。
橿原的井上天極堂,生產吉野本葛。
五條的石井物產加工柿子產品,並設有柿子博物館。
奈良縣中央批發市場,交易大和蔬菜及運往內陸地區的鮮魚。
田原本的公路驛站。在唐古·鍵遺蹟旁經營農產品。
奈良文化財研究所平城宮遺址資料館,展示考古發掘成果。
奈良文化財研究所飛鳥資料館,介紹文化財保存技術。
平城宮遺址導覽館,介紹古代建築的復原方法。
平城宮遺址的朱雀門廣場,以實物大小復原遣唐使船。
橿原考古學研究所附屬博物館,介紹考古發掘與分析研究。
位於大和郡山的奈良縣立民俗博物館,收藏生活技術及民俗資料。
天理的奈良歷史藝術文化村,公開文化財修復現場。
奈良市杉岡華邨書道美術館,介紹書法與墨的文化。
奈良市攝影美術館,收藏入江泰吉的作品,並負責保存攝影檔案。