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位於柏原的Katashimo Winery,創業於1914年,被認為是西日本歷史最悠久的葡萄酒莊。
位於河內長野的天野酒,重現中世紀以僧坊酒聞名的酒品。
位於堺的利休藏,是茶道之城的酒藏。
位於能勢的秋鹿酒造,自行種植稻米,並將酒粕還田,以循環方式釀酒。
位於阪南的浪花酒造,其江戶時期建築已登錄為有形文化財。
位於高槻的壽酒造,釀造日本酒與當地啤酒。
位於和歌山縣紀之川市的Haguruma,從事食品調味。
擁有逾三百年歷史的批發市場,每月舉辦兩次面向一般民眾的早市。大阪木津批發市場介紹生鮮食品流通與市場文化。
大阪中央批發市場,負責生鮮食品的物流。
位於堺的傳匠館,展示刀具、線香與注染三項堺市產業。
大阪欄間,在櫸木或杉木板上進行透雕。
大阪唐木指物,以紫檀或黑檀接合製成。
泉州桐木櫃原作為婚嫁家具,以全桐木組裝而成。
大阪金剛簾,以竹子編製成御簾。
堺的浪華本染,採用放置型版並持續注入染料的注染法染製手巾。
大阪浪華錫器,將錫鑄造成酒器與茶葉罐。
大阪佛壇,結合木工、漆藝與金屬工藝製成。
大阪三味線,在琴身上蒙製皮革。
大阪太鼓,以皮革與木材組合製成。
大阪紙糊工藝,是將紙層層貼在模具上製成的鄉土玩具。
和泉的蜻蛉玉,將玻璃熔化後製成中央有孔的珠子。
和泉梳,以黃楊木削製、鋸出梳齒後打磨。
泉州毛巾採用織造後再漂洗的「後漂」工法,提高吸水性。
泉州水茄子,將皮薄多汁的茄子醃製成漬物。