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建於可俯瞰錦江灣與櫻島的山丘上,兼有薩摩燒收藏與西方近代繪畫。
由遭押送而來的朝鮮陶工創始,分為藩主御用的白薩摩與庶民使用的黑薩摩,身分差異直接形成不同器物種類。國家傳統工藝品。
遭押送而來的陶工獲安置居住的聚落。歷經400年,至今仍有未改姓氏、世代傳承窯業的家族持續製陶。
因切磨厚實的套色玻璃,切面邊緣會呈現色彩深淺的漸層。曾隨薩摩藩瓦解而失傳,1985年復原。
僅使用江戶時代砍伐後留在山中的樹根,以及倒木或埋木加工。不砍伐活樹,而從三百年前的樹樁取得木材。
根據留存作品反向推算,重現失傳一百二十年的薩摩切子。復原本身成為技術成就的展現。
為藩主製作的薄胎白色器皿,以金彩與色彩描繪精細圖案。在世界博覽會上為海外所知,並以「SATSUMA」之名出口。
庶民使用的黑色器皿,以溫熱燒酎的「黑燒酎壺」為代表。器物沒有裝飾,造型完全取決於用途。
燻製並乾燥鰹魚的工寮沿港排列。經數月硬化製成的柴魚,被視為世界上最堅硬的食品。
將甕埋入地下釀造。四周土壤使溫度保持穩定,讓發酵緩慢進行。
藩主在城下設置陶瓷、玻璃與金屬工藝工坊,並親自指示製作。產業與工藝和藩政融為一體。