広島県の名鑑
産業・技術 ／ 食と酒 25件
にしき堂本社工場
広島県 / 広島市 ／ もみじ饅頭・菓子広島のにしき堂。もみじ饅頭を作る。
詳しくやまみ本社工場
広島県 / 三原市 ／ 豆腐・自動化生産三原のやまみ。豆腐を自動化した工程で作る。
詳しくアヲハタジャムデッキ
広島県 / 竹原市 ／ ジャム・工場見学竹原のアヲハタ。ジャムの製造を見学できる。
詳しくオタフクソース本社工場
広島県 / 広島市 ／ 調味料・食品製造広島のオタフクソース。お好み焼き用のソースを作る。
詳しくカルビー広島工場
広島県 / 廿日市市 ／ スナック菓子・食品製造広島のカルビー。スナック菓子を作る。
詳しくセンナリおいしさ研究所大地
広島県 / 広島市 ／ 食酢・調味料広島のセンナリ。食酢と調味料を作る。
詳しく万田発酵本社工場
広島県 / 尾道市 ／ 植物発酵・健康食品尾道の万田発酵。植物を発酵させた健康食品を作る。
詳しく三輪酒造神雷
広島県 / 神石高原町 ／ 日本酒・高原醸造神石高原町油木の三輪酒造。神雷の銘柄で、高原の寒さを使う。
詳しく中尾醸造
広島県 / 竹原市 ／ 日本酒・誠鏡竹原の中尾醸造。誠鏡の銘柄で、りんごの酵母を使う。
詳しく亀齢酒造
広島県 / 東広島市 ／ 日本酒・西条酒蔵西条の亀齢。酒蔵通りに建つ。
詳しく八幡川酒造
広島県 / 広島市 ／ 日本酒・地域酒蔵広島の八幡川酒造。地域の酒蔵。
詳しく千福三宅本店
広島県 / 呉市 ／ 日本酒・海軍との歴史呉の三宅本店。千福の銘柄で、海軍とともに広まった。
詳しく天寶一
広島県 / 福山市 ／ 日本酒・備後醸造福山の天寶一。備後で醸す。
詳しく尾道造酢
広島県 / 尾道市 ／ 食酢・天然醸造尾道の造酢。天然醸造で酢を作る。
詳しく山陽鶴酒造
広島県 / 東広島市 ／ 日本酒・地域醸造西条の山陽鶴。地域で醸す。
詳しく柄酒造
広島県 / 東広島市 ／ 日本酒・安芸津醸造東広島安芸津の柄酒造。軟水醸造法を生んだ土地で醸す。
詳しく白牡丹酒造
広島県 / 東広島市 ／ 日本酒・酒蔵西条の白牡丹。1675年創業の蔵。
詳しく福美人酒造恵比寿蔵
広島県 / 東広島市 ／ 日本酒・酒造学校史西条の福美人。かつて全国から蔵人が学びに来て酒造学校と呼ばれた。
詳しく竹鶴酒造
広島県 / 竹原市 ／ 日本酒・生酛系醸造竹原の竹鶴酒造。ニッカの竹鶴政孝の生家で、生酛系の酒を造る。
詳しく藤井酒造酒蔵交流館
広島県 / 竹原市 ／ 日本酒・酒蔵見学竹原の藤井酒造。酒蔵交流館を持つ。
詳しく西條鶴醸造
広島県 / 東広島市 ／ 日本酒・純米醸造西条の西條鶴。純米の醸造を扱う。
詳しく賀茂泉酒造酒泉館
広島県 / 東広島市 ／ 日本酒・発酵西条の賀茂泉。純米酒を早くから手がけた。
詳しく賀茂輝酒造
広島県 / 東広島市 ／ 日本酒・西条文化西条にあった賀茂輝酒造。2014年に廃業した。
詳しく賀茂鶴酒造見学室
広島県 / 東広島市 ／ 日本酒・西条酒造東広島西条の賀茂鶴。見学室を持ち、大吟醸で知られる。
詳しく醉心山根本店
広島県 / 三原市 ／ 日本酒・軟水醸造三原の醉心山根本店。軟水で醸し、横山大観が愛飲した。
詳しく
産業・技術 ／ 工芸 24件
一国斎高盛絵
広島県 / 広島市 ／ 漆工・高盛絵広島の一国斎高盛絵。漆を厚く盛り上げて絵にする。
詳しく三次人形
広島県 / 三次市 ／ 土人形・郷土工芸三次の人形。土で作る郷土玩具。
詳しく備後絣
広島県 / 福山市・府中市ほか ／ 絣織・綿織物備後の絣。藍で染めて絣を織る。もんぺの生地として広まった。
詳しく備後表
広島県 / 福山市 ／ 畳表・藺草加工備後の畳表。い草を織る。
詳しく北川鉄工所本社工場
広島県 / 府中市 ／ 鋳造・工作機器府中の北川鉄工所。鋳造と工作機器を扱う。
詳しく因島村上水軍木工文化
広島県 / 尾道市 ／ 船大工・木工因島の船大工。村上水軍の系譜を引く木工。
詳しく宮島ろくろ細工
広島県 / 廿日市市 ／ 木工旋盤・挽物宮島のろくろ細工。轆轤で木を挽いて器にする。
詳しく宮島彫り
広島県 / 廿日市市 ／ 木彫・装飾宮島の彫り。木に文様を彫る。
詳しく宮島杓子
広島県 / 廿日市市 ／ 木工・生活道具宮島の杓子。しゃもじの発祥地とされ、弁財天の琵琶に形を借りたと伝わる。
詳しく宮島細工
広島県 / 廿日市市 ／ 木工・国指定工芸廿日市宮島の細工。轆轤・彫刻・杓子を含む木工の総称。
詳しく尾道帆布
広島県 / 尾道市 ／ 帆布・縫製尾道の帆布。厚く織った綿布を縫製する。
詳しく広島のビーズ産業
広島県 / 福山市 ／ ガラスビーズ・装飾材料広島のビーズ。ガラスの装飾材料を作る。
詳しく広島仏壇
広島県 / 広島市 ／ 仏壇・国指定工芸広島の仏壇。金箔を厚く押し、木地から箔押しまで七職で分業する。
詳しく府中家具
広島県 / 府中市 ／ 家具・指物産地府中の家具。指物の技法で婚礼箪笥を作った産地。
詳しく戸河内刳物
広島県 / 安芸太田町 ／ 木工・刳物安芸太田の戸河内刳物。木を刳って器にする。
詳しく晃祐堂化粧筆工房
広島県 / 熊野町 ／ 化粧筆・穂首加工熊野の晃祐堂。化粧筆の穂首を作る。
詳しく松永下駄
広島県 / 福山市 ／ 履物・木工福山松永の下駄。かつて国内の下駄の大半を作った。
詳しく熊野筆
広島県 / 熊野町 ／ 筆・国指定工芸熊野の筆。毛先を切らずに揃える技法で、国内の筆の大半を作る。化粧筆でも世界に知られる。
詳しく田熊竹細工
広島県 / 尾道市 ／ 竹材・編組尾道・因島の田熊竹細工。竹を割いて編む。
詳しく白鳳堂本社工房
広島県 / 熊野町 ／ 化粧筆・筆司技術熊野の白鳳堂。筆司の技術で化粧筆を作る。
詳しく福山琴
広島県 / 福山市 ／ 木工・国指定工芸福山の琴。桐を刳って作る。国内の琴の大半を作る。
詳しく竹田ブラシ製作所
広島県 / 熊野町 ／ 化粧筆・手仕事熊野の竹田ブラシ。手仕事で化粧筆を作る。
詳しく筆の里工房
広島県 / 熊野町 ／ 筆・産地展示熊野の筆の里工房。筆の歴史を展示し、筆づくりを体験できる。
詳しく銅蟲
広島県 / 広島市 ／ 銅器・着色加工広島の銅蟲。銅を打ち出し、薬品で色を付ける。
詳しく
産業・技術 ／ 製造・技術 24件
JFEスチール西日本製鉄所福山地区
広島県 / 福山市 ／ 製鉄・高炉技術福山のJFEスチール。厚板と鋼管を作る。
詳しくてつのくじら館
広島県 / 呉市 ／ 潜水艦・掃海技術呉のてつのくじら館。実物の潜水艦あきしおを陸に上げて公開する。
詳しくコベルコ建機五日市工場
広島県 / 広島市 ／ 建設機械・生産技術広島五日市のコベルコ建機。建設機械を作る。
詳しくコベルコ建機沼田工場
広島県 / 広島市 ／ 建設機械・部品物流広島沼田のコベルコ建機。部品と物流を担う。
詳しくジャパンマリンユナイテッド呉事業所
広島県 / 呉市 ／ 造船・大型船舶呉のジャパンマリンユナイテッド。大型船を建造する。
詳しくディスコ桑畑工場
広島県 / 呉市 ／ 半導体精密加工装置広島のディスコ。半導体を薄く切り削る装置で世界の高い占有率を持つ。
詳しくデルタ工業本社工場
広島県 / 府中町 ／ 自動車シート・人間工学安芸のデルタ工業。自動車のシートを人間工学で設計する。
詳しくヒロテック本社工場
広島県 / 広島市 ／ 自動車車体・金型広島のヒロテック。自動車の車体と金型を作る。
詳しくマツダ広島本社研究開発拠点
広島県 / 府中町 ／ 自動車・研究開発広島のマツダ研究開発拠点。車の研究開発を担う。
詳しくマツダ本社工場
広島県 / 府中町・広島市 ／ 自動車・一貫生産広島のマツダ本社工場。完成車を一貫して作る。ロータリーエンジンを実用化した。
詳しくミツトヨ広島事業所
広島県 / 呉市 ／ 精密測定・計量標準広島のミツトヨ。精密測定の機器を作る。
詳しくモルテン本社・千代田工場
広島県 / 北広島町 ／ スポーツ用品・自動車部品広島のモルテン。ボールなどスポーツ用品と自動車部品を作る。
詳しくリョービ広島工場
広島県 / 府中市 ／ ダイカスト・自動車部品府中のリョービ。ダイカストで自動車部品を作る。
詳しく三菱重工業広島製作所
広島県 / 広島市 ／ 機械・ターボ機器広島の三菱重工。ターボ機器など機械を作る。
詳しく三菱重工業江波工場
広島県 / 広島市 ／ 航空機構造・複合材広島江波の工場。航空機の構造と複合材を作る。
詳しく今治造船広島工場
広島県 / 三原市 ／ 造船・大型ドック広島の今治造船。瀬戸内の造船網の一翼を担う。
詳しく内海造船瀬戸田工場
広島県 / 尾道市 ／ 造船・島嶼産業尾道瀬戸田の内海造船。島の産業として船を作る。
詳しく呉市海事歴史科学館船舶展示
広島県 / 呉市 ／ 海軍工廠・造船史呉の海事歴史科学館。海軍工廠と造船の歴史を扱う。
詳しく尾道造船尾道造船所
広島県 / 尾道市 ／ 造船・修繕技術尾道の造船所。船を建造し修繕する。
詳しく常石造船常石工場
広島県 / 福山市 ／ 造船・デジタル建造福山のツネイシ。デジタルを使った造船を進める。
詳しく広島針
広島県 / 広島市 ／ 縫針・研磨加工広島の針。縫針を研磨する。国内の縫針の大半を作る。
詳しく日本製鉄瀬戸内製鉄所呉地区産業遺産
広島県 / 呉市 ／ 製鉄・産業転換呉の製鉄所跡。旧海軍工廠から製鉄へ、そして転換を迎えた土地。
詳しく福山市立動物園
広島県 / 福山市 ／ 動物飼育・環境教育福山市立動物園。動物の飼育と環境教育を担う。
詳しく西川ゴム工業本社工場
広島県 / 広島市 ／ 自動車シール・ゴム広島の西川ゴム。自動車のシール部品を作る。
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産業・技術 ／ サービス・その他 2件
広島市江波山気象館
広島県 / 広島市 ／ 気象観測・被爆建物広島の江波山気象館。被爆した建物を使い、気象観測を伝える。
詳しく海上自衛隊呉史料館
広島県 / 呉市 ／ 潜水艦・掃海史呉の海上自衛隊史料館。潜水艦と掃海の歴史を扱う。
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工房・窯 ／ 工芸 8件
三次人形
広島県 / 三次市 ／ 民藝・工芸・陶芸艶のある仕上げから「光り人形」と呼ばれる。一子相伝で窯が続き、型も江戸期のものを使う。
詳しく ／ Wikipedia備後絣
広島県 / 福山市 ／ 染織久留米・伊予と並ぶ三大絣のひとつ。丈夫さから作業着に使われ、のちにデニムの産地に転じた。
詳しく ／ Wikipedia宮島細工
広島県 / 廿日市市 ／ 工芸・陶芸僧が弁財天の琵琶をかたどって考案したと伝わる杓子が起源。木目を見せる仕上げで、彫刻と挽物の両方を持つ。国の伝統的工芸品。
詳しく ／ Wikipedia川尻筆
広島県 / 呉市 ／ 書毛を水で練り混ぜて作る技法を守る。熊野と並ぶ筆の産地で、書道用に特化する。国の伝統的工芸品。
詳しく ／ Wikipedia広島の仏壇と金仏壇
広島県 / 広島市 ／ 漆芸・金工・彫刻浄土真宗の門徒が多い土地で発達した金仏壇。木地・彫刻・金具・塗り・箔押し・蒔絵の職人が分業する。国の伝統的工芸品。
詳しく ／ Wikipedia府中家具
広島県 / 府中市 ／ 工芸・陶芸婚礼家具の産地として発展した。金具と塗りを含めて分業で仕上げ、木地の精度を競う。
詳しく ／ Wikipedia熊野筆
広島県 / 熊野町 ／ 書・工芸・陶芸国内の筆の8割を作る。毛の先端を切り揃えず、自然の先を残して束ねるため、穂先が細く整う。国の伝統的工芸品。
詳しく ／ Wikipedia福山琴
広島県 / 福山市 ／ 工芸・陶芸・漆芸国内の琴の6割以上を作る。桐材を彫って共鳴箱にし、甲の内側に「綾杉彫り」という溝を刻んで音を作る。国の伝統的工芸品。
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