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JAPAN GUIDE
值得先了解的日本
初次来日本旅行也安心。把了解后会很方便的信息讲得清楚明白。
查看全部指南Q. 关于日本的 IC 卡(Suica、PASMO),人们常有哪些误解?+
本回答为草稿。在法务审核与出处核实完成前不会公开。 答案 常见的误解是,IC 卡只是一张电车票。它其实是一张预付式电子货币卡,在全国大多数便利店、自动售货机和许多商店都能使用——而您应该选择哪个版本,取决于您的手机和停留…
阅读答案 →Q. 关于日本的投币储物柜和行李托运(宅急便),人们常有哪些误解?+
本回答为草稿。在法务审核与出处核实完成前不会公开。 答案 常见的误解是,大行李箱可以直接放进储物柜。大多数储物柜是给小型和中型包用的,繁忙车站的大型柜很稀少。对于行李箱来说,现实的工具是门到门的行李托运服务,通常需要一天…
阅读答案 →Q. 关于黄金周、盂兰盆节和新年期间的出行,人们常有哪些误解?+
本回答为草稿。在法务审核与出处核实完成前不会公开。 答案 最常见的误解是认为日本是一个全年需求均衡的旅游目的地。三个国内假期高峰——黄金周(4 月底至 5 月初)、盂兰盆节(お盆,8 月中旬)和新年(12 月底至 1 月…
阅读答案 →Value Village
把日本的价值,带向世界。
地域的文化、传统、美食、观光、自然与人。把各自的魅力传递到全世界的名鉴。
关于 Value Village
INSTAGRAM / 6
官方・当地 Instagram 照片
以官方嵌入方式展示地方政府、观光账号和当地发布的帖子。照片不保存在 Value Village,而是链接到发布来源。
THINGS TO DO / 6
在本府的体验
从只有这里才能做的事里挑选。
NEED TO KNOW
一目了然
- 机场最近机场:大阪国际机场(大阪府)
- 新干线京都站
- 从东京乘新干线到京都站约2小时10分钟
- 最佳季节3~5月、10~11月
- 名产京怀石 · 汤豆腐 · 八桥
- 气温参考夏季 29℃ 左右 / 冬季 5℃ 左右
BEST TIME TO TRAVEL
四季看点
LOCAL FOOD / 18
当地美食
这片土地上一直吃到今天的东西。收录的不是店铺,而是料理本身。
御番菜
以京都时令蔬菜为主、以高汤调味的京都家常菜。特点是把食材毫不浪费地用尽。
地区:京都市
资料来源:京都市观光协会
汤豆腐
切块豆腐在砂锅中加热,蘸酱食用的锅物。京都冬季的代表料理。
地区:京都市
资料来源:京都市观光协会
鲱鱼荞麦面
在荞麦面上铺上以甜咸口味炖煮的干鲱鱼的面食。据说源自京都。
地区:京都市
资料来源:京都市观光协会
鲭鱼寿司
盐渍鲭鱼以醋腌过后铺在棒状寿司饭上,用竹帘整形并以竹皮包裹的押寿司。
地区:京都府全境
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
散寿司
寿司饭上撒烤鲭鱼松,再铺干香菇、蛋丝、鱼板、干瓢等,于浅木盒中制成后切分。
地区:丹后地区
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
千枚渍
圣护院芜菁薄切后,以盐、昆布、辣椒腌渍。不经乳酸发酵,也不以长期保存为前提。
地区:京都市
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
柴渍
茄子、黄瓜、茗荷与红紫苏叶一同盐渍的酱菜。色泽紫红、带酸味。
地区:京都市
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
酸茎渍
芜菁的一种「酸茎」盐渍后,在约40℃的房间中乳酸发酵约两周。酸味强烈。
地区:京都市
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
水无月
以小麦粉与米粉加糖蒸制的外郎面团,铺上红豆后切成三角形的和果子。于6月30日夏越祓时食用。
地区:京都府全境
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
宇治金时
细刨冰淋上宇治抹茶糖浆与红豆。有时会加入白玉或豆馅。
地区:京都市、山城地区
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
烤海鳗
细骨极多的海鳗先行「切骨」处理,串起后自皮侧烤制,反复刷上酱油酱汁。祇园祭时期的节庆食物。
地区:京都市、中丹地区、丹后地区
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
鲱鱼炖茄子
将干鲱鱼用洗米水泡发后先汆烫,再与茄子一同用加了酱油和砂糖的高汤炖煮而成。
地区:京都府全境
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
山椒嫩叶拌竹笋
水煮京都竹笋,拌以山椒嫩叶、白味噌、砂糖与蛋黄研磨成的酱。春季料理。
地区:山城地区、京都市
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
万愿寺辣椒炖小鱼干
不辣且肉厚的万愿寺辣椒切块,与小银鱼干同炒后,以高汤、酱油、砂糖、味醂煮入味。
地区:中丹地区、京都市
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
白味噌年糕汤
圆年糕、头芋、萝卜汆烫后盛入碗中,注入以白味噌调开的高汤。京都的新年杂煮。
地区:京都府全境
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
贺茂茄子田乐
圆形贺茂茄子切块后以油慢火煮透,铺上以清酒、味醂、砂糖调制的味噌。
地区:京都市
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
虾芋炖鳕鱼干
京都传统蔬菜虾芋与鳕鱼干「棒鳕」长时间同煮。多于新年等喜庆场合食用。
地区:京都市、中丹地区、丹后地区
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
米糠腌鱼
鲭鱼或沙丁鱼先盐渍,再以米糠与辣椒等发酵半年至一年的保存食品。食用前略烤。
地区:丹后地区
资料来源:日本农林水产省“我们的乡土料理”
MICHI-NO-EKI / 18
道之驿(公路休息站)
由日本国家登记的休息设施。设有24小时开放的停车场与洗手间,并必须设置销售当地物产的「地域振兴设施」。这里是本府的手艺与饮食真正可以买到的地方。
- 舟屋之乡伊根与谢郡伊根町1993年4月登记官方网站
- 丝绸之城加悦与谢郡与谢野町1994年8月登记官方网站
- 天气天气丹后京丹后市1996年4月登记官方网站
- 和船井郡京丹波町1997年10月登记官方网站
- 加莱里亚龟冈龟冈市1998年4月登记官方网站
- 丹波马克斯船井郡京丹波町1998年4月登记官方网站
- 瑞穗之乡·皿引船井郡京丹波町1998年4月登记官方网站
- 京都新光悦村南丹市2002年8月登记官方网站
- 舞鹤港鲜捕中心舞鹤市2002年8月登记官方网站
- 农匠之乡夜久野福知山市2002年8月登记官方网站
- 丹后王国“食之都”京丹后市2003年8月登记官方网站
- 美山交流广场南丹市2005年8月登记官方网站
本府共有 18 座(国土交通省登记一览)。
LOCAL ACCOUNTS / 5
持续发布这座城市美食的人
每天发布这座城市食物的日语账号。它们并非为海外读者而设。
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以上为第三方账号,与 Value Village 无关,亦非推荐。
CITIES & TOWNS / 28
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INTERESTS / 15
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当地人常去的店!4条
HOT好吃
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伏见稻荷大社 / 清水寺
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岚山 竹林小径 / 龟冈运动公园泳池
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岚山温泉“车站足汤” / 壬生温泉 花之汤
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伊根的舟屋 / 二条城 二之丸御殿
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祇园祭 山𫓴巡行 / 葵祭
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Otabe本馆 / 京都市市民防灾中心
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京都威斯汀都酒店 / 木津温泉
前往列表SMILE NEWS / 136
世界与日本的微笑新闻
读了会让人精神一振的故事,附出处收集于此。
京都水族馆首次举办以鲈鱼为主角的企划展
京都水族馆于10月1日至12月28日首次举办以海水鱼鲈鱼为主角的企划展。除鲈鱼外还展出真鲷、竹荚鱼等,并计划于11月1日为姓“铃木”的游客举办开馆前特别活动。
出处: 京都水族馆智利女性护林员让达尔文美洲鸵重返野外
在智利巴塔哥尼亚国家公园,一支以女性为主的护林员团队于2026年4月将13只达尔文美洲鸵放归野外。她们与智利再野化基金会合作昼夜照料这些鸟,过去调查估计当地仅剩约11至15只。
出处: Mongabay津巴布韦卡里巴湖畔发现约2.1亿年前的新种恐龙
在津巴布韦卡里巴湖岸的马图萨多纳国家公园,研究人员从约2.1亿年前的地层中发现了新种恐龙“Musango matusadonaensis”。它是一只体长约4.5米、用两足行走的未成年个体,显示当地的恐龙群与南非有所不同。
出处: Phys.org (The Conversation)INSTAGRAM / SHRINES & TEMPLES / 0
神社・寺院的投稿
御朱印・神社巡礼创作者的投稿。标签与 VV 资料名一致的投稿也会显示在各社寺页面。
暂无符合此条件的投稿。
申请撤下: [email protected]
INSTAGRAM / KYOTO GOURMET / 2
京都必吃美食!
东京美食媒体在 Instagram 上推荐的、现在就想去的店。店铺信息按原投稿显示。点击照片或名字即可前往投稿者的 Instagram。“清真认证”为 Halal Gourmet Japan 认证收录的店。
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申请撤下: [email protected]
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