关于往地面洒水的「打水」（打ち水，uchimizu），人们常有哪些误解？

答案常见的误解是认为打水通过湿润空气来降温。它其实是靠蒸发降温：洒在高温表面上的水在变成水蒸气时会带走热量，使表面温度下降 10°C 以上，其上方的空气下降 1–2°C。这只有在水确实能较快蒸发时才有效——清晨或 17:00 以后，在阴凉处或已经降温的地面上，使用二次利用的水（洗澡水、雨水、空调滴水），每平方米一勺左右。若在 14:00 往被太阳晒烫的沥青路面上泼水，水几秒钟内就会闪蒸掉，只会增加湿度而没有持续的降温。切勿在邻居的晾晒衣物或门口附近打水，缺水时切勿使用饮用水。

在日本的夏日傍晚，您仍能看到店主和老奶奶们用勺子往家门前的路面上泼一勺水。这看起来像是一种仪式——某种程度上确实如此——但打水（打ち水，uchimizu）是有 400 年实践经验的蒸发降温法，而东京都政府自 2003 年起就一直在举办全市规模的打水活动。不过，若在错误的时间进行，它只会让傍晚更加潮湿，而不是更凉快。

原理与做法

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原理	1 升水蒸发约吸收 2,400 kJ 热量——足以让一大片路面降温数度。降温后的表面便不再向房间和街道辐射热量
实测效果	东京的试验：傍晚洒水后 30–60 分钟内，地表 −10 至 −15°C，1.5 m 高处空气 −1 至 −2°C
最佳时间	清晨（6–8 点）和傍晚（17:00 以后，太阳已离开地面时）。洒在仍处于烈日下的地面上，水蒸发太快，难以产生持续效果
在哪里	阴凉或正在降温的地面：入口通道、阳台地面、北侧、屋檐下。阳台：混凝土地面和空调室外机周围（不是室外机本身）
多少水	每平方米 1–2 升——一勺或一喷壶。积水没有用；薄薄一层水膜才有用
用什么水	洗澡剩水、雨水桶里的雨水、空调排水、冲洗用过的水——活动的规则是"仅用二次水"。干旱预警期间切勿使用自来水
禁忌	不要洒在邻居的墙壁、门前台阶或晾晒衣物上；不要洒在有车经过的道路上（溅水）；不要每天洒在木质露台上（腐朽）；不要用含肥皂的水浇植物

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