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產量占日本國內眼鏡框逾九成，起源於農閒期的副業。
越前打刃物的共同工房，由14家公司進駐，可參觀作業情形。工匠在同一場所鍛造，並直接販售越前刀具。
若狹珍珠，在若狹灣養殖後加工成珠寶飾品。
福井的笏谷石。這種帶青色的凝灰岩，曾由北前船運至北海道。
越前鬼瓦。越前瓦耐凍害，可保護雪國的屋頂。
鯖江的眼鏡產業。1905年由增永五左衛門作為農閒期工作創辦，如今生產日本大部分的國產鏡框。
鯖江的 Charmant，擁有獨特的鈦金屬焊接技術。
Hopnic研究所：位於福井，製造偏光鏡片。
Sunlucks總公司工廠：位於福井，從事眼鏡鏡片與鍍膜加工。
青山眼鏡總公司：位於鯖江，設計及製造眼鏡框。
Boston Club總公司：位於鯖江，設計眼鏡品牌產品。
Kisso總公司工廠：位於鯖江，加工纖維素材質的眼鏡框。
乾鏡片總公司工廠：位於福井，製造太陽眼鏡鏡片。
Seiren TPF事業所：製造汽車內裝材料等高機能纖維。
位於福井的日華化學，生產界面活性劑，亦從事毛髮科學研究。
KB Seiren北陸合成纖維工廠：KB Seiren的合成纖維工廠，製造機能性合成纖維。
酒井化學工業總公司工廠：位於福井，製造發泡材料與包裝材料。
前田工纖總公司：位於坂井，運用纖維技術製造土木工程材料。
Fukuvi化學工業總公司工廠：位於福井，成型製造樹脂建材。
Aisin福井總公司工廠：位於福井，製造汽車傳動系統零件。
村田製作所福井村田製作所：位於越前，製造智慧型手機用電容器。
信越化學工業武生工廠：位於越前，製造稀土磁鐵與化學材料。
東洋紡敦賀事業所：位於敦賀，製造薄膜與機能材料。
日本核能發電敦賀發電廠：位於敦賀的核能發電廠，由日本核能發電營運。
福井縣Fukui手作體驗
