概要
伊贺的森喜酒造场。坚持生酛酿造。
简介
合名会社森喜酒造场是总部设在三重县伊贺市千岁的酿酒厂商。 创业于1893年（明治26年），酒藏位于伊贺市北部的千岁。因初代藏元森喜启一郎请一位僧侣挖到了水井，于是取《妙法莲华经》之意命名了“妙华”这一品牌。 Rumiko之酒是包括“特别纯米浊生原酒”在内的纯米酒品牌。也有吟酿酒。 命名由来是森喜酒造场专务的一位女性。
来源：维基百科（CC BY-SA 4.0）
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领域：日本酒、生酛
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信息确认日期：2026-09-03
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